En el mundo existen 25,000 especies de orquídeas, son la familia botánica más grande. En México se han registrado alrededor de 1400 especies, de las cuales 400 son exclusivas de nuestro país.

Es importante señalar que el 60% de las orquídeas mexicanas se encuentra en el bosque de niebla. La colección de orquídeas del jardín botánico cobra mayor relevancia al albergar más del 60% de las 128 especies de orquídeas registradas para el bosque de niebla de Veracruz.

La Vanilla planifolia es una orquídea con gran importancia económica a nivel mundial, de ésta se extrae el famoso saborizante de vainilla.

El lirio de todos santos Laelia anceps, es una orquídea tradicionalmente utilizada para adornar ofrendas durante las festividades del día de muertos que se realizan en muchas comunidades de México.